Калькулятор-технолог

Позиция предполагает выполнение работ для стационарных кафе и для расчетов выездных мероприятий компании ФУД ДЕСИЖН

Обязанности:

• Отражение первичных бухгалтерских документов в базе Store House версия 5, (до 4-х складов).
• Проверка и списание (оприходование) сырья, подготовка товарных отчетов.
• Проведение перемещений сырья на производствах.
• Составление технологических карт.
• Внесение хоз.материалов, добавление одноразовой посуды в блюда.
• Расчет КБЖУ.
• Работа в ЕГАИС.
• Подготовка и сдача алкогольной декларации.
• Ежедневное составление отчетности по категориям продаваемых блюд, списаниям неплательщикам.
• Проведение инвентаризаций.
• Ежемесячная подготовка управленческих отчетов.
• Контроль за соблюдением сроков предоставления первичных документов от менеджеров, администраторов.
• Помощь главному бухгалтеру в подготовке отчетности при необходимости.

Требования:

• Профильное образование-технолог общественного питания.
• Продвинутое знание программ R-Keeper, Store House (обязательно 5 версия), Iiko.
• Опыт работы калькулятором-технологом от 2-х лет в производственных компаниях в сфере общепита.
• Уверенный пользователь ПК: 1С, Word, Excel, Google таблицы.
• Внимательность, умение работать в режиме многозадачности, порядочность, дисциплинированность, здоровый педантизм

Финансовые условия и формат работы:

• Оклад 80 000 р. на руки на период испытательного срока (до 3-х мес), после - до 100 000 р. на руки, премии (13-я зарплата по итогам года).
• График работы 5/2, с 9.00 до 18.00, либо с 10.00 до 19.00. Не реже 1 раза в неделю или чаще в случае необходимости нужно работать на проектах совместно с шефом/су-шефом