ЛЮБИТЕ СОЗДАВАТЬ КУЛИНАРНЫЕ ШЕДЕВРЫ И ВДОХНОВЛЯТЬ КОМАНДУ?
Сеть современных street food и гриль-баров "CHILZ GRILL" расширяется, и мы ищем талантливого шеф-повара, готового привнести свежие идеи в наше меню и возглавить профессиональную команду кухни!
ТРЕБОВАНИЯ:
• Опыт работы шеф-поваром от 3-х лет
• Знание современных трендов street food
• Экспертное знание технологии приготовления блюд на гриле
• Понимание особенностей работы с мясом
• Опыт управления командой от 10 человек
• Умение работать в динамичном режиме
• Креативность и желание экспериментировать
ОБЯЗАННОСТИ:
• Разработка и внедрение нового меню
• Контроль качества блюд во всех точках сети
• Обучение персонала
• Оптимизация процессов приготовления
• Контроль санитарных норм
• Работа с поставщиками
