Бухгалтер-калькулятор (iiko)

Обязанности:

• пятидневная рабочая неделя (в выходные просим быть на связи), после 3-х месяцев работы в офисе возможен гибридный формат с "удаленкой";
• работа в программе iiko (одно юридическое лицо с несколькими точками продаж – столовые, буфеты);
• работа с циклическим 4-недельным меню, контроль актуальности меню и его соответствия утвержденному ассортиментному перечню;
• заведение штрих-кодов на отдельные позиции;
• контроль актуальности действующих технологических карт, заведение новых ТК на основании актов проработки;
• анализ себестоимости продукции (калькуляционные карты);
• контроль поступления и перемещения товаров, своевременного получения накладных от подразделений;
• анализ продаж на точках. Мониторинг соблюдения номенклатуры закупок и ценового диапазона;
• формирование реестра накладных для бухгалтерии на оплату (с учетом отсрочки платежей);
• контроль за соблюдением порядка проведения инвентаризаций. При необходимости – участие в инвентаризации на точках продаж в составе комиссии. Анализ результатов инвентаризации;
• взаимодействие с руководителями и сотрудниками подразделений по вопросам документооборота, закупки, перемещений, инвентаризации;
• сдача деклараций в ФСРАР;
• предоставление ежемесячной отчетности для руководства и бухгалтерии о продажах, себестоимости, технологических потерях, результатах инвентаризации и товарных остатках. Предоставление кассовых, товарных и иных отчетов по запросу.

Требования:

• опыт работы на аналогичной должности не менее 5 лет;
• опыт работы в программе iiko обязателен (самостоятельная работа с первого дня);
• опыт работы с большим объёмом данных;
• понимание специфики работы различных форматов общепита;
• высокая стрессоустойчивость, коммуникабельность, работа в режиме многозадачности.

Условия:

• пятидневная рабочая неделя, выходные: Сб-Вс, государственные праздники;
• место работы в офисе: ул. Мебельная, дом 2, метро "Старая деревня";
• выплата заработной платы два раза в месяц.

В сопроводительном письме обязательно укажите ближайшую к дому станцию метро.