Оператор варочного цеха

MEDOVARUS - федеральная компания, которая специализируется на производстве и продаже слабоалкогольных и безалкогольных напитков на основе натурального брожения, один из лидеров рынка в России в своем сегменте!

И сейчас мы ищем в команду на постоянную работу Оператора варочного цеха, чья роль заключается в том, чтоб осуществлять помощь в рабочих процессах Пивоварам и операторам линии розлива.

Обязанности:

• Непосредственное участие в технологическом процессе производства напитков (приёмка сырья, варка сусла, осветление, фильтрация)
• Контроль за процессом брожения, дображивания, осветления, фильтрации
• Санитарная обработка оборудования, коммуникаций и производственных помещений
• Обеспечивать выполнения санитарных мероприятий на производстве
• Соблюдать утверждённый регламент по технологии производства продукции
• Обеспечивать корректную техническую эксплуатацию оборудования

Требования:

• Специальное/высшее/среднее специальное образование в сфере пищевого производства приветствуется
• Опыт работы приветствуется
• Знание санитарных норм, нормативной документации, стандартов по системам пищевой безопасности
• Ответственность
• Дисциплинированность, исполнительность
• готовность к физическому труду, умение работать в команде

Условия:

• Работа в крупной стабильной Компании, ведём свою деятельность с 1998 года
• Собственный склад и производство
• Официальное трудоустройство по ТК РФ
• Заработная плата - оклад + премиальная часть, начисления два раза в месяц, без задержек
• График сменный 2/2
• Спецодежда, оплачиваемые отпуска и больничные

• Частичная компенсация обеда