Су-шеф

Дата размещения вакансии: 03.03.2025
Работодатель: Турцентр
Уровень зарплаты:
от 75000 RUR
Город:
Владимир
улица Коровники 45
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Ресторан "Суздаль" Главного туристического комплекса "Суздаль" (г. Суздаль) приглашает на работу Су-шефа.

Обязанности:

  • Во взаимодействии с шеф-поваром организация работы кухни ресторана;
  • Соблюдение стандартов обслуживания гостей;
  • Ведение документации ресторана;
  • Взаимодействие с службами сервиса, отдела закупок;
  • Проведение банкетов, фуршетов, тематических мероприятий.

Требования:

  • Профильное образование;
  • Знание компьютера на уровне уверенного пользователя;
  • Опыт работы су-шефом или шеф-поваром ресторана.

Условия:

  • сменный график работы 2/2, 5/2, возможен вахтовый метод с предоставлением жилья;
  • заработная плата от 65000 рублей, ее размер увеличивается с возрастанием загрузки комплекса,дополнительные выходы и переработка оплачиваются отдельно;
  • официальное трудоустройство, гарантированный соц. пакет или иные варианты взаимоотношений;
  • бесплатное питание для сотрудников ресторана;
  • услуги Турцентра (спа, бассейн, баня,тренажерный зал) по льготной цене;
  • обучение на рабочем месте, мастер-классы от топовых шеф-поваров г. Москвы;
  • Доставка из г. Владимира и обратно на служебном транспорте.

Ждем Ваших резюме!