от 250000 RUR
Москва
Новая улица 100
Новая улица 100
От 3 до 6 лет
Ресторан Forum - зеленый оазис в стенах Московской Школы Управления в Сколково.
Мы создали для Гостей пространство для свободного общения, обмена опытом и эмоциями.
С наших веранд открывается великолепный зеленый вид! А за деревьями течет река Сетунь.
Наша Концепция - «Меню без границ». Мы собрали блюда, проверенные временем и вкусами гостей со всего мира.
Здесь нет строгих рамок кухни - только то, что действительно вкусно.
Мы - команда, которая строит ресторанный бизнес вокруг трёх ценностей: любви, экологии и инноваций. Для нас ресторан - это не просто еда, это способ делать жизнь красивее, чище и человечнее.
Если ты умеешь вдохновлять людей, вести их за собой и хочешь быть частью компании, которая думает о будущем, а не только о сегодняшнем дне - тебе к нам. У нас ты найдёшь команду единомышленников, поддержку и пространство для идей.
Мы подойдём друг другу, если ты:
- Имеешь опыт работы в ресторанной индустрии не менее 3 лет на руководящей позиции.
- Управлял Командой от 50 сотрудников, работал в Fine dining ресторанах, а так же имеешь опыт работы со шведской линией.
- Успешно формировал и развивал команды, достигая поставленных целей.
- Разрабатывал, внедрял и контролировал стандарты сервиса, обеспечивая высокий уровень обслуживания.
- Обладаешь навыками эффективного управления финансовыми показателями и фокусом на результат.
- Обладаешь отличными коммуникативными навыками и всегда ставишь Гостя в центр внимания.
- Харизматичен и стрессоустойчив
Почему это интересно именно тебе?
- Высокая степень ответственности и влияния: ты сможешь формировать стандарты сервиса и управлять всеми аспектами работы ресторана.
- Масштаб для развития: у нас амбициозные планы и постоянный поток новых идей, где ты сможешь проявить инициативу и лидерские качества.
- Экологичность и социальная ответственность: мы сортируем 28 видов отходов, участвуем в волонтёрских и благотворительных программах.
- Команда единомышленников: мы верим в силу взаимного уважения и общую страсть к гостеприимству и качественной еде.
Чем ты будешь заниматься?
- Эффективно управлять рестораном и обеспечивать высокий уровень сервиса.
- Участвовать в развитии команды: вдохновлять сотрудников, обучать и поддерживать атмосферу сотрудничества.
- Разрабатывать и внедрять стандарты обслуживания, отслеживать их выполнение и поддерживать высокий уровень гостевого сервиса.
- Управлять финансовыми показателями: контролировать ключевые метрики, достигать плановых показателей и оптимизировать расходы.
- Взаимодействовать с Гостями: обеспечивать максимальную удовлетворённость и повышать лояльность за счёт персонального подхода.
- Организовывать и контролировать работу всех подразделений, вовлекая каждое звено в общее дело успеха ресторана.
Что мы предлагаем?
- Высокий и стабильный доход: полностью белая зарплата.
- Оформление по ТК РФ: оплачиваемые отпуска и больничные, оплата государственных праздничных дней в 2-м размере.
- Бесплатное питание (3 раза в день) от нашей Фабрики-кухни.
- Медицинская книжка за счёт Компании.
- Корпоративное обучение: тренинги, стажировки, командировки и внутренние встречи с профессионалами индустрии.
- Корпоративный транспорт;
- Уютные корпоративные мероприятия: экскурсии, встречи, бесплатные кинопоказы на летней лужайке и каток зимой.
- Система бонусов и скидок: бонусные цены на кофе и приятные предложения во всех наших кафе и ресторанах.
- Возможность включения в программу ДМС на корпоративных условиях.
Если это близко тебе - приходи!
