Менеджер ресторана в международный проект в Турции

Менеджер ресторана в международный проект в Турции

О вакансии: Откройте для себя мир гостеприимства на берегу Эгейского моря! Мы приглашаем вас стать частью уникального международного проекта в новом сезоне, расположенного недалеко от Бодрума, Турция с 1 апреля по 30 октября 2025.

Обязанности:

• Управление Командой на смене, обеспечение слаженной работы всех подразделений ресторана, пляжного бара и бара при ресторане;
• Контроль качества обслуживания и соблюдения высоких стандартов сервиса;
• Постановка задач на смену для Команды и их корректировка для достижения плана;
• Организация и контроль работы всего проекта во время смены;
• Взаимодействие с Гостями, решение возникающих вопросов и обеспечение высокого уровня комфорта и лояльности Гостей;
• Ведение отчетности и анализ показателей работы.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет в сегменте высокого уровня сервиса;
• Знание английского языка обязательно, знание турецкого будет преимуществом;
• Отличные навыки управления Командой;
• Способность работать в динамичной среде и принимать решения в стрессовых ситуациях.

Условия и преимущества:

• Полное покрытие расходов на переезд и проживание на время работы проекта;
• Стажировка в московских проектах компании до переезда в Турцию.
• Официальное трудоустройство с первого рабочего дня.
• Комплементарное 3-разовое питание.
• Медицинская страховка
• Обучение и повышение квалификации за счёт компании.

О компании: Компания Organic SKOLKOVO – это сеть кафе и ресторанов, известная своими премиальными заведениями и инновационным подходом.