Старшая/Старший Хостес в ресторан Maroon

Мы в поиске Старшей Хостес, нам важна ваша тактичность, знание этикета, умение держать дистанцию и четко работать в команде с коллегами, управленческие навыки.

Нам важен опыт работы с бронированием, телефонными коммуникациями, грамотной ротацией Гостей в большом ресторане. Есть колл-центр. Отчетность в конце смены менеджеру о Гостях, бронях, отменах, отзывах, четко построенная структура работы.

Maroon — премиальный ресторан ближневосточной кухни на Кутузовском проспекте от известного ресторатора Аркадия Новикова и Mani Group.

Современный дизайн ресторана и высочайший уровень сервиса делает посещение незабываемым и комфортным.

Попадая в ресторан Maroon вы оказываетесь словно на Востоке с его особой эстетикой, атмосферой и философией.

Гости оставляют существенные чаевые, превышающие дневной заработок.

Главный на кухне — шеф-повар Владимир Богожавец.

Maroon — ресторан для тех, кто хочет отправиться в гастрономическое путешествие, не покидая Москвы, а также для ценителей ярких вкусов и эстетики Востока.

Кухня:

Ближневосточная, это и Сирия, и Ливан, и Турция, и много чего еще.

Средний чек:

6000 тыс.руб.

Ваши обязанности:

• приветствовать и создавать в ресторане атмосферу гостеприимства и wow - встречи;
• делиться с окружающими своей улыбкой и отличным настроением;
• провожать гостей за стол, презентовать меню и концепцию, влиять на продажи с самого начала;
• контролировать текущую ситуацию по заполнению посадочных мест, особенно вечером;
• принимать звонки по телефону, управлять бронированием.

Требования:

• опыт работы в премиальном сегменте на должности хостес от 1 года;
• позитивность, коммуникабельность, стрессоустойчивость, умение поддержать контакт, умение сглаживать и решать конфликты, желание развиваться в ресторанном бизнесе;
• хорошая дикция и грамотная речь;
• знание Английского языка, не ниже уровня B2 ЕСТЬ ОБУЧЕНИЕ АНГЛИЙСКОМУ;
• презентабельный внешний вид;

Условия:

• оформление по ТК РФ;
• место работы в центре Москвы, м.Киевская;
• график работы 5/2 по 10 часов;
• высокие чаевые, ресторан имеет полную посадку целый день, VIP Гости;
• бесплатное питание;

Ставка 5500 ₽ в смену, чаевые ежедневно.

Резюме рассматриваются только с фотографией.