Су-шеф кондитер

В премиальный ресторан "Тесто" требуется су-шеф кондитер

Обязанности:

• Проработка основного и сезонного меню совместно с бренд-шефом. Приготовление и своевременная отдача десертов согласно имеющимся ТК и фотографиям;
• Соблюдение в течение рабочей смены условий и сроков хранения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
• Принятие участия в инвентаризации товарно-материальных ценностей;
• Строгое соблюдение правил личной гигиены и требований санитарных норм при приготовлении пищи.

Требования:

• Специальное образование и опыт работы;
• Обязательное наличие мед. книжки;
• Исполнительность, дисциплинированность;
• Желание учиться и развиваться;

Условия работы:

• График работы: 5/2 по 10 часов

• Оформление в соответствии с ТК РФ
• Бесплатное 3-х разовое питание
• Стабильные выплаты з/п 2 раза в месяц
• Зарплата по результатам собеседования
• Премии за добросовестную работу
• Ресторан расположен в элитном поселке Вешки. От метро Алтуфьево на маршрутке 1098 до ресторана или на автобусе 303 до остановки супермаркет. Ехать 7-10 минут.