Су-шеф

Описание

Обязанности:
- Заказ и прием сырья и полуфабрикатов;
- Контроль качества отдаваемых блюд;
- Контроль остатков продуктов и полуфабрикатов.
- Контроль за работой поваров
- Проведение плановых уборок кухни

Требования:
- Опыт работы на аналогичной должности от 3 х лет.
- Профессиональное образование в области кулинарии.
- Знание современных кулинарных технологий и тенденций.
- Умение работать в команде и управлять коллективом.
- Ответственность, организованность и стрессоустойчивость.

Условия:

- Режим работы с 10.00 до 23.00
- График работы: 5\2
- Конкурентоспособная заработная плата.
- Возможности для профессионального роста и развития.
- Дружный коллектив и комфортные условия труда.