Менеджер в кафе

Компания “Ложка Ложка” - бренд розничных магазинов с собственным производством готовой продукции - кулинария, выпечка, полуфабрикаты. В 2022 году под руководством нашего бренда было открыто Кафе семейного формата.

Сейчас мы в поиске Менеджера в наше кафе.

Обязанности:

• Организация и контроль работы персонала;
• Контроль взаимодействия между подразделениями зал-бар-кухня;
• Контроль кассовой дисциплины;
• Работа с гостями (резервы‚ банкеты‚ решение спорных и конфликтных ситуаций‚ тейбл визит и т.д);
• Создание атмосферы гостеприимства в кафе, работа с командой;
• Прием‚ адаптация и участие в обучении персонала;
• Проведение инвентаризаций.

Пожелания к кандидату:

• Опыт работы в iiko и r-keeper;
• Опыт работы на аналогичной должности;
• Знание стандартов сервиса, навык продаж, командообразование;
• Организаторские способности и лидерские качества.

Условия:

• 4000 р. за смену + чаевые+% с банкетов;
• График 5/2 с 10:00 до 22:00;
• Оплачиваемая стажировка;
• Бесплатное питание;
• Возможность карьерного роста;
• Официальное оформление и социальный пакет согласно ТК РФ;