Бар-менеджер

Дата размещения вакансии: 24.02.2025
Работодатель: Ресторатор
Уровень зарплаты:
от 150000 RUR
Город:
Ростов-на-Дону
Будённовский проспект 42
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Обязанности:

  • Контроль работы бара,на доверенных заведениях;
  • Обновление меню;
  • Внедрение инновационных идей и креативных подходов в работу бара;
  • Контроль наличия и своевременный заказ продуктов для бара;
  • Контроль стоп-листа;
  • Набор, обучение и аттестация персонала
  • Инвентаризации/разбор;
  • Соблюдение внутреннего распорядка.

Требования:

  • Опыт разработки барного меню;
  • Опыт наставничества;
  • Ответственность;
  • Пунктуальность.

Условия:

  • ЗП: Фиксированно: 100.тр+ доплата за смены;
  • График: 4/2; 5/2;
  • Стабильные выплаты 2 раза в месяц;
  • Дружный коллектив и лояльное руководство.