Технолог Фабрики кухни

Фабрика кухня по производству готовой еды, примет в свою команду Заведующего производством, технолога Фабрики кухни.

ОБЯЗАННОСТИ:

• Разработка и внедрение новых рецептур гастрономических изделий, совершенствование существующих технологий.
• Контроль технологических процессов на всех этапах производства для обеспечения стабильного качества продукции.
• Обучение и наставничество персонала, проведение мастер-классов и тренингов.
• Анализ потребительского спроса и внедрение инновационных решений для

расширения ассортимента.

• Обеспечение соблюдения санитарных норм и стандартов безопасности на

производстве.

ТРЕБОВАНИЯ:

• Высшее или среднее специальное образование в области пищевой промышленности
• Опыт работы на аналогичной должности не менее 3 лет.
• Творческий подход к разработке новых продуктов, знание современных тенденций в кулинарном деле.
• Умение работать в команде, лидерские качества и отличные коммуникативные навыки.
• Знание нормативной документации, стандартов качества и безопасности пищевой продукции.

МЫ ПРЕДЛАГАЕМ:

• Работу в стабильной и динамично развивающейся компании с многолетней историей.
• Возможность реализации творческого потенциала и внедрения собственных идей.
• Конкурентоспособную заработную плату и социальный пакет.
• Профессиональное развитие и карьерный рост.
• Дружный коллектив и комфортные условия труда.
• График работы с 8-00 до 18-00
• корпоративное питание, выплата заработной платы 2 раза в месяц наличными. полный соц. пакет, оборудованное рабочее место
• комфортная работа в чистом и новом цехе на современном новом оборудовании.

Присоединяйтесь к «Бараулинским пекарням» и вместе мы сделаем этот мир вкуснее!