Сомелье-менеджер

В ресторан "Рыбный базар" требуется сомелье.

Обязанности:

Организация и контроль работы зала ресторана;

• Консультирование гостей по винной карте;
• Формирование карты вин;
• Участие в закупке вин;
• ЕГАИС (обязательно);
• Ежемесячная инвентаризация;
• Тренинг персонала.

Требования:

• Опыт работы не менее 2 лет;
• Грамотная речь, коммуникабельность;
• Приветствуется наличие дипломов/сертификатов о проф. подготовке.

Условия:

• График работы 5/2 с 15:00 до 23:00, выходные понедельник, вторник;
• Оклад + % с продажи;
• Оформление по ТК РФ;
• Питание.