з/п не указана
Воронеж
Более 6 лет
На крупное предприятие по производству молочной продукции, твёрдых и полутвёрдых сыров приглашаем Главного технолога/технолога.
Обязанности:
- организация и улучшение технологических процессов
- оптимизация рецептур, работа с себестоимостью продукции
- улучшение качества выпускаемой продукции, сокращение потерь, снижение операционных затрат
- контроль над соблюдением технологических процессов выработки продукции
- разработка и ведение нормативной документации (рецептуры, технологические регламенты, рабочие инструкции)
- отчетность
- обучение и развитие персонала
Требования:
- Важен опыт работы в аналогичной должности на молочных заводах.
- Опыт руководства полным циклом производства сыров.
- Знание технологических процессов и принципов работы с ингредиентами.
- Опыт разработки новых рецептур, продуктов, внедрения новых технологий.
- Знание нормативных документов молочной отрасли.
- Хорошие организаторские способности.
- Стремление к обучению и развитию
Условия:
- Работа в Белгородской области, Ровеньки-Маслосырзавод;
- Работа в одном из крупных производственных предприятий по производству сыра, масла и ЦМП;
- Дружный коллектив профессионалов;
- Высокий уровень фиксированного дохода (обсуждается на собеседовании);
- Оформление по ТК РФ;
- Корпоративная мобильная связь.
- Корпоративный транспорт, топливная карта.
- Комфортабельную квартиру предоставляем.
