Старший повар (Бригадир) в ресторан

Дата размещения вакансии: 26.02.2025
Работодатель: Madame Roche
Уровень зарплаты:
от 125000 RUR
Город:
Москва
Кожевническая улица 16с4
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Добро пожаловать в Madame Roche — уникальное пространство, где гастрономия и культура встречаются в гармонии. Мы не просто ресторан, а культурное явление, предлагающее своим гостям погружение в мир загадок и аутентичной азиатской кухни.

Мы ищем талантливых и креативных бригадиров (холодного, горячего и заготовочного цехов), которые станут частью нашей команды в нашем уютном ресторане. Если вы любите творить кулинарные шедевры, готовы делиться своим опытом и вдохновлять гостей своими блюдами, приглашаем вас на собеседование!

Обязанности:

  • Организация и контроль работы команды;
  • Обеспечение высокого уровня обслуживания клиентов;
  • Решение оперативных вопросов и конфликтных ситуаций;
  • Участие в обучении новых сотрудников;
  • Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарии.

Требования:

  • Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
  • Лидерские качества и умение работать в команде;
  • Стрессоустойчивость и высокая работоспособность;
  • Ответственность и внимательность к деталям.

Условия:

  • График работы: 5/2, смены по 12 часов;
  • Ставка: 5500 рублей + премии;
  • Оформление по ТК, соблюдение всех правовых норм.