Повар

Обязанности:

• Приготовление блюд и кулинарных изделий, требующих кулинарной обработки средней сложности

• Порционирование (комплектация), раздача блюд

• Составление меню, заявок на полуфабрикаты и продукты, товарных отчетов

Требования:

• Должен знать: рецептуры, основы технологии приготовления, требования к качеству, правила раздачи (комплектаций), сроки и условия хранения блюд

• Правила использования применяемого технологического оборудования, производственного инвентаря, инструмента, весоизмерительных приборов, посуды и правила ухода за ними

• Разряд не ниже 3-го

• Стаж работы от 1 года
• Образование: Среднее профессиональное

Условия:

• Официальное трудоустройство, гарантии согласно ТК РФ
• Расширенный соц.пакет
• Конкурентная зарплата и премии
• Широкие возможности для обучения и развития
• Компенсация за питание
• Доставка до работы и с работы