Су-шеф в гриль-паб "ЕрмолаевЪ"

Дата размещения вакансии: 20.03.2025
Работодатель: Соболев Альянс
Уровень зарплаты:
от 90000 RUR
Город:
Екатеринбург
улица Рябинина 47
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Привет!

Мы ищем су-шефа, который организует работу поваров и проконтролирует качество приготовленных блюд, для нас важно радовать гостей нескучной кухней и сочным мясом.

Что мы ждём от тебя?

⁃ Опыт работы на должности Су-шефа от 2ух лет;

⁃ Знание технологического оборудования, правил калькуляции блюд и ценообразования;

⁃ Ответственность, нацеленность на результат;

⁃ Приготовление блюд, согласно ТТК и контроль работы поваров

⁃ Ведение графиков сотрудников кухни

⁃ Контроль соблюдения санитарных, гигиенических норм и правил;

Чего ты не ждешь от нас, но мы тебе это предоставим:

⁃ Крутую команду единомышленников, которая всегда поможет и поддержит;

⁃ Возможность реализовать себя и построить карьеру;

⁃ Официальное трудоустройство;

⁃ Оплатим отпуск и больничный;

⁃ После работы довезем до дома;

⁃ Все твои навыки и успехи, щедро оценим в денежном эквиваленте;

Чего не надо будет делать:

⁃ Однообразную монотонную работу с грустным лицом за смешные деньги

А что надо?

⁃ Проводить ревизии;

⁃ Отдавать блюда согласно ТТК;

⁃ Планировать заявки на продукты;

⁃ Обучать и адаптировать персонал, мы дорожим своей командой;

⁃ Поработать 2/2

Узнать подробнее о гриль-пабах и нашей вакансии, можно в любом мессенджере.