Московская улица 73
Расширяем штат в связи с открытиями новых ресторанов.
Если ты хочешь работать в команде профессионалов, любишь общаться с людьми и мечтаешь о карьерном росте, то у тебя есть уникальная возможность стать частью большого проекта. Нам нужны энергичные, заряженные энтузиазмом сотрудники, умеющие поддерживать позитивную атмосферу заведения.
Мы рассчитываем на долгосрочное сотрудничество и готовы научить всему, что умеем!
Обязанности:
Контроль открытия и закрытия ресторана, организация и контроль работы поваров и кассиров согласно внутренним стандартам и регламентам.
Развитие ресторана.
Обеспечение качественного и быстрого обслуживания гостей.
Создание приятной гостеприимной атмосферы в ресторане.
Общение с гостями, включая их информирование о предлагаемых блюдах и цен на них, действующих акциях и т.д.
Контроль стоп-листа доставки, кухни и бара, мониторинг достаточности запасов напитков, закусок, ингредиентов, заказ необходимого количества продуктов с центрального склада.
Контроль за товародвижением (еженедельные, ежемесячные инвентаризации, списания, перемещения).
Подготовка и предоставление отчетов для руководства в соответствии с внутренними регламентами.
Требования:
Знание системы организации общественного питания и обслуживания гостей.
Знание основ в индустрии общественного питания, регламентирующих нормативно-правовых актов, порядка учета товарно-материальных ценностей и отчетности.
Навыки работы с информационной системой IIKO.
Доброжелательность и терпение, чувство юмора, выдержка, способность и желание быть конструктивным всегда.
Условия:
Официальное трудоустройство, белая заработная плата.
Бесплатное питание по меню ресторана.
Обучение и оплачиваемая стажировка 1 неделя.
Наставник на первые три месяца работы.
Условия оплаты устанавливаются индивидуально по результатам собеседования.
Бесплатная униформа.
Полная занятость, скользящий график работы.
Приятные бонусы от основателей сети.
В нашей сети три фудтрака:
г. Пенза, ул. Московская д. 73
г. Пенза, ул. Антонова 18б
с. Засечное, микрорайон Спутник, набережная .
