Управляющий кофейней

В

Венская кофейня Coffeeshop Company в Международном аэропорту города Новокузнецк - это настоящая команда профессионалов. Мы ценим каждого в нашей компании и стремимся создавать атмосферу взаимопомощи и легкости внутри коллектива.

Если вы про гостеприимство, вкусную еду, атмосферу и активность, то мы приглашаем вас стать частью нашей команды!

Нам нужен УПРАВЛЯЮЩИЙ КОФЕЙНЕЙ в аэропорту!

Обязанности:

• Планирование и контроль операционной деятельности ;
• Управление заведением с целью обеспечения бесперебойной и качественной работы
• Выполнение финансовых планов, увеличение продаж, прибыли, работа с целевыми показателями;
• Контроль за качеством оказываемых услуг, поддерживание стандартов сервиса;
• Участие в подборе, обучении и адаптации персонала;
• Развитие команды сотрудников комплекса;
• Формирование внутренней культуры поддержания инициатив снизу;
• Выполнение административных, операционных поручений в заданный срок от руководства;
• Переговоры с партнёрами, контрагентами, поставщиками, подрядчиками;
• Взаимодействие с гос.органами и администрацией аэропорта.

Требования:

• Высшее образование
• Опыт работы на управленческой позиции не менее 3 лет в сфере общественного питания, преимуществом станет опыт работы в сетевом заведении или кофейне с высокой проходимостью;
• Знание стандартов сервиса и гостеприимства;
• Лидерские качества, умение строить конструктивные отношения,коммуникативные навыки;
• Отличные аналитические способности, ответственность, стрессоустойчивость;
• Знание программы IIKO, офисных программ;
• Наличие действующей медицинской книжки – желательно.

Обязательное предоставление контактов с последних двух мест работы для получения рекомендаций!

Условия:

• Высокий уровень дохода: гарантированный высокий доход от 100 000 руб. (оклад + KPI + премии).Стабильные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
• График работы 5/2 (плавающие выходные);
• Оформление в соответствии с ТК РФ, полный социальный пакет;
• Компенсация проезда до места работы или ГСМ;
• Корпоративное питание

Мы ждём Ваше резюме!