Заведующий лабораторией на пищевое производство

Дата размещения вакансии: 28.03.2025
Работодатель: Рыбокомбинат Донской
Уровень зарплаты:
з/п не указана
Город:
Ростов-на-Дону
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

АО "Рыбокомбинат Донской" - современное, динамично развивающееся предприятие, эксперт по изготовлению снеков из рыбы и кальмара приглашает кандидатов на вакансию ЗАВЕДУЮЩИЙ ЛАБОРАТОРИЕЙ.

20 лет компания активно работает на рынках России и стран СНГ. За годы работы в компании сложился дружный коллектив, настроена высокая автоматизация производства и широкая дистрибьюторская сеть. Наша продукция представлена в федеральном ритейле по всей России.

Мы предлагаем нашим сотрудникам:

  • Возможность работать в динамично развивающейся компании;
  • Официальное оформление в соответствии с требованиями трудового законодательства с первого дня работы;
  • Достойный уровень заработной платы, обязательно учтем Ваши пожелания;
  • Компенсация ГСМ по нормам компании;

Обязанности:

  • Организация и контроль работы внутренней лаборатории по проведению органолептических анализов выпускаемой продукции и входного сырья. Проведение анализов согласно программы производственного контроля;
  • Организация и контроль санитарно-гигиенического состояния пищевого производства. Организация работы по программе дератизации и пест-контроля;
  • Участие в разработке и внедрение методик анализа, составление процедур, инструкций, спецификаций;
  • Подбор, обучение, постановка задач и контроль работы сотрудников лаборатории;
  • Ведение отчетности и заполнение журналов по качеству сырья и готовой продукции;
  • Ведение нормативной документации;
  • Планирование и контроль бюджета лаборатории.

Требования:

  • Высшее биологическое, медицинское или ветеринарное образование;
  • Опыт работы не менее 3х лет на пищевом производстве в области лабораторных испытаний;
  • Знание нормативных документов;
  • Уверенный пользователь ПК;
  • Ответственность, стрессоустойчивость, многозадачность, системный подход.

ПРИСОЕДИНЯЙТЕСЬ К НАШЕЙ КОМАНДЕ!

Просьба в сопроводительном письме указать Ваши пожелания по уровню заработной платы.