90000 RUR
от
Адлер
Обязанности:
- Организация работы отдела;
- Взаимодействие с гостями, прием и обработка заказов блюд и напитков, консультирование гостей по меню, повышение удовлетворенности и лояльности гостей
- Распределение обязанностей между сотрудниками отдела;
- Контроль эффективности работы официантов и соблюдения корпоративных стандартов обслуживания гостей
- Кассовый расчет, контроль проведения кассовых операций сотрудниками
- Обслуживание гостей с соблюдением стандартов отеля
- Содействие менеджеру службы в адаптации и обучении новых сотрудников
- Учет рабочего времени персонала, контроль рабочих графиков;
- Ведение документации (табели по учету рабочего времени персонала, резервы и т.д.);
- Решение административно-организационных вопросов‚ связанных с работой отдела;
- Контроль качества услуг, оказываемых гостям отеля;
- Проведение тренингов для повышения качества услуг;
- Анализ необходимости закупки инвентаря, оборудования, посуды, текстиля и прочих материалов, необходимых для функционирования отдела, учет ТМЦ;
- Проведения инвентаризации напитков и материальных ценностей, ведение аналитики продаж.
Требования:
- Опыт работы в аналогичной должности или старшим официантом / официантом ROOM SERVICE от 1 года
- Английский минимально средний уровень - приветствуется;
- Знание MS Word, MS Excel, почтовые программы, 1С;
- Безупречные коммуникативные и организаторские навыки
- Пунктуальность, ответственность, коммуникабельность, гостеприимность
- Работа с жалобами и проблемными гостями;
Условия:
- Оформление согласно ТК РФ;
- График работы: 5/2, плавающие выходные;
- Работа в команде профессионалов;
- Cистема обучения и развития;
- Конкурентный уровень заработной платы от 90.000 (обсуждается с кандидатом);
- Корпоративное питание;
- Скидки на продукцию и отели компании.
Приглашаем вас стать частью нашей команды! Мы ждём ответственных и целеустремлённых профессионалов.