Шеф-пекарь

Дата размещения вакансии: 12.03.2025
Работодатель: jobcart.ru
Уровень зарплаты:
от 120000 до 125000 RUR
Город:
Тюмень
улица Красных Зорь 55
Требуемый опыт работы:
Более 6 лет

Обязанности:

Ваши основные обязанности будут включать:

- Разработка новых рецептов и улучшение существующих.

- Организация процесса выпечки и контроля за его качеством.

- Управление командой пекарей и обучение новых сотрудников.

- Обеспечение соблюдения стандартов гигиены и безопасности на рабочем месте.

- Контроль качества выпекаемого хлеба и ХБИ пекарями.

- Производство хлеба и хлебобулочных изделий на всех стадиях производства .

Требования:

Мы ищем кандидатов, отвечающих следующим требованиям:

- Опыт работы шеф-пекарем или на аналогичной позиции от 5 лет.

- Знание технологий и техники выпечки различных видов хлебобулочных изделий.

- Способность работать в команде и руководить коллективом.

- Творческий подход к созданию новых рецептов.

- Знание норм и стандартов санитарии и гигиены.

- Ответственное отношение к работе и умение работать в условиях многозадачности.

Условия:

Мы предлагаем вам:

- Конкурентную заработную плату смена -5500 руб. своевременная выплата 2 раза в месяц

- Возможность профессионального роста и участия в мастер-классах.

- Дружный коллектив и комфортное рабочее пространство.

- Полный день с графиком работы 5/2 с 07-00 до 17-00.

- Работу в современном и оборудованном производственном помещении.

- Санитарная книжка за счет работодателя.

- Социальные гарантии и оплачиваемый отпуск.

Если вы заинтересованы нашей вакансией и чувствуете, что готовы стать частью нашей команды, не упустите свой шанс! Мы ждем вашего резюме и звонка для определения времени собеседования. Присоединяйтесь к нам, и давайте вместе создавать самые вкусные хлебобулочные изделия Тюмени!