Ключевые задачи:
• Организация и контроль всех процессов, связанных с качеством сырья, полуфабрикатов и готовых блюд.
• Проведение технологических проработок сырья и продукции, оформление соответствующей документации.
• Контроль маркировки, сроков годности и условий хранения продукции.
• Выявление и документирование несоответствий, разработка корректирующих мероприятий.
• Взаимодействие с производственными подразделениями для соблюдения стандартов качества.
Что мы ожидаем:
• Опыт работы технологом на пищевом производстве от 1 года.
• Владение учетными программами Store House, 1C, SAP, IIKO на уровне пользователя.
• Отличные навыки работы в MS Word, Excel, Outlook.
• Внимательность к деталям, ответственность, умение работать в команде.
✅ График: 1/3 (7-8 смен в месяц).
✅ Льготы и бонусы:
• Корпоративные скидки в Перекрестке и Пятерочке.
• Полноценное питание в столовой производства.
• Праздничные мероприятия и подарки для сотрудников и их семей.
ДМС
