Почтамтская улица
Здравствуйте, уважаемые соискатели! Пожалуйста, прежде чем откликаться на данную вакансию, внимательно прочитайте все требования к кандидату. Нам важно не терять как ваше время, так и свое. Мы ищем конкретного специалиста с хордой опыта в области столовых предприятий, а так же ответвления фаст-фуда. Остальной опыт будет не лишним, но без вышеуказанного не будет иметь значения. Направления развития вашего опыта только в ресторанах/барах/ночных клубах для нас не актуален. Спасибо за понимание.
Обязанности:
- На текущий момент: 3 столовых предприятия (бренд-сеть) + линия уличного фаст-фуда на колесах + мини-отель и хостел в центре города + городские ярмарочные мероприятия. За всеми сегментами закреплены ответственные лица.
- Управление различными процессами, административным и управленческим составом, как в повседневных, так и в стратегических задачах, в горизонтальном и вертикальном взаимодействии с отделами
- Прямое участие во всех делах и задачах компании установленных руководителем предприятия
- Создание условий для выполнения всеми подчиненными отделами целей и задач компании
- Составление планов развития компании, планирования, экономии, оптимизации процессов, контакты с контрагентами, ключевыми поставщиками
- Ежедневные, различные мероприятия связанные с контролем эффективной работы компании, зачастую "ручное управление" процессами. Центральный и разъездной тип работы (50/50)
Более подробно о задачах готовы будем объяснить кандидату на собеседовании.
Требования:
- Уверенный лидер, с опытом работы, с твердым характером, направленным на максимальное достижение результата как от себя, так и подчиненного персонала.
- Умение четко поставить свой тайминг по запланированным делам, а так же тайминг дня своих подчиненных.
- Актуальный опыт работы в общественном питании обязателен (позиция не ниже управляющего, директора, операционного директора сети). Так же приветствуется доп. опыт в ритейле, гостиничном бизнесе, организации мероприятий, кейтеринга.
- Стрессоустойчивость, порядочность, ответственность, внимание к деталям
- Хозяйственность
- Эффективность
- Активная жизненная позиция
Условия:
- График работы: 5/2
- Официальное трудоустройство после испытательного срока
- Работа в самом центре города, в пешей доступности м. Адмиралтейская
- Парковочное место для владельцев а/м
- Компенсация ГСМ или проездного
- Бесплатное питание
- Корпоративная связь
- Выплаты з/п 2р в месяц
