Директор ресторанной службы/F&B director

Дата размещения вакансии: 05.03.2025
Работодатель: Нова
Уровень зарплаты:
от 130000 RUR
Город:
Иркутск
Партизанский проспект 44кВ
Требуемый опыт работы:
От 3 до 6 лет

Директор ресторанной службы/F&B director

Novotel – бренд международной сети ACCOR.
Сеть представлена 5100 отелями в 110 странах мира.

Мы успешно развиваемся и ставим перед собой новые амбициозные цели!
Для этого нам нужны профессионалы, любящие свое дело!

Команда профессионалов Novotel Vladivostok находится в поиске Директор ресторанной службы/F&B director

Заработная плата:
Оклад — 130 000 рублей + система KPI.

Обязанности:
Операционное управление ресторанной службой отеля NOVOTEL
Достижение финансовых показателей и контроль бюджета
Поддержание высоких стандартов качества продукции
Управление командой, мотивация и развитие персонала
Ведение отчетности, планирование бюджета, контроль затрат (food cost, labor cost)
Формирование сильного бренда ресторанной службы

Требования:
Успешный опыт управления ресторанами при отеле
Успешный стаж в общественном питании и управлении на аналогичной позиции от 3 лет
Экспертное знание стандартов высокого сервиса
Навыки эффективного управления командой, способность эффективно решать производственные задачи
Опыт оптимизации бизнес-процессов в F&B
Умение достигать поставленных финансовых целей

Условия:
Конкурентная зарплата: 130,000 рублей + KPI
Пятидневная рабочая неделя, 8-часовой рабочий день
ДМС после испытательного срока
Широкие полномочия для реализации инициатив
Регулярные профессиональные мероприятия
Стабильные выплаты 2 раза в месяц
Поддержка руководства и возможности для роста
Бесплатное питание и парковка
Скидки на продукцию ресторанов
Программа лояльности ACCOR для сотрудников (скидки на размещение, рестораны, SPA по всему миру)
Релокационный пакет (условия обсуждаются индивидуально)

Присоединяйтесь к нашей команде профессионалов и развивайте карьеру в динамичной среде гостиничного бизнеса!