Инженер-технолог

Обязанности:

• Совершенствование технологии изготовления продукции, руководство проведением экспериментальных работ по освоению вновь разрабатываемых технологических процессов и новых видов продукции.
• Разработка новых видов продуктов в соответствии с планом развития предприятия.
• Разработка рецептур с целью улучшения органолептических характеристик, удешевления -рецептур, подбора аналогов ингредиентов.
• Предоставление отчетов, протоколов, результатов дегустаций по новым разработкам, испытаниям в соответствии с планом развития.
• Участие в разработке проектов реконструкций, изменения технологических схем, мероприятий по рациональному использованию мощностей, улучшению качества продукции.
• Проработка сырья и материалов для действующего ассортимента.
• Разработка нормативной документации на весь вырабатываемый ассортимент (ТИ, РИ, РЦ).
• Контроль за соблюдением технологического процесса.
• Разработка программ по обеспечению повышения качества продукции.
• Выявление и устранение потерь при производстве.

Требования:

• Знание технической документации, ПК: офисный пакет: Word, Excel, 1:C.
• Законодательные и нормативные правовые акты, методические материалы по управлению качеством продукции.
• Действующие в отрасли и на Предприятии стандарты и технические условия.
• Технологические процессы и режимы производства.

Условия:

• Работа в ст. Новотитаровская.
• Доставка вахтовым автобусом от г. Краснодар (ул. Солнечная-Московская).
• Официальная заработная плата.
• График работы 5/2.
• Стабильный заработок, состоящий из оклада 104 000 + ежеквартальный бонус 31 200. Ежегодная индексация заработной платы.
• Забота о здоровье: расширенная программа ДМС.
• Кешбэк сoтpудника — 10% в мaгазинaх «Мaгнит».