Заведующий производством

Заведующий производством в цех по производству пищевых добавок для колбасы

Добрый день! Мы формируем команду в наш производственный цех по производству специй и комплексных пищевых добавок для производства колбасы и мясной гастрономии.

Обязанности:

Организация и контроль всех этапов производственного процесса в цехе.

• Планирование производства и соблюдение сроков.
• Учет поступающего сырья, учет отгрузок
• Контроль (сборка) правильности составления смеси согласно технологической карте.
• Контроль качества выпускаемой продукции.
• Контроль соблюдения регламентов, ведение производственных журналов.
• Контроль остатков упаковки и прочих вспомогательных материалов.
• Взаимодействие с другими отделами компании для оптимизации производственных процессов.
• Внедрение новых технологий и улучшение существующих процессов приветствуется!
• Требования:

Опыт работы на аналогичной должности от 3 до 6 лет.

• Высшее (среднее специальное) образование в области пищевых технологий или смежных специальностей.
• Знание современных методов управления производством и стандартов качества.
• Лидерские качества и умение работать в команде.
• Способность принимать решения в условиях многозадачности.
• Отсутствие аллергии на специи.
• Условия и преимущества:

Полная занятость с графиком работы 5/2.

• Работа на месте работодателя с комфортными условиями труда.
• Возможность профессионального роста и развития в динамично развивающейся компании.
• Конкурентоспособная заработная плата и социальный пакет.
• О компании: С 2014 года компания ФУДМАЙЕР успешно разрабатывает креативные комплексные продуктовые R&D-решения для мясокомбинатов и мясоперерабатывающих цехов. Мы помогаем компаниям формировать успешный ассортимент, уникальный по своим вкусовым решениям, на базе имеющихся производственных возможностей и исходя из поставленных коммерческих задач. Мы ценим время наших клиентов и поэтому готовы выполнить заказ максимально быстро — от 1 дня. Особое внимание мы уделяем качеству наших ингредиентов, предлагая большой выбор готовых решений, основанных на кулинарных трендах, аналитике рынка и потребительских предпочтениях.