улица Авиаторов 21
Бар Sibeeria ищет крутого бармена в свою команду! Мы-один из лучших пивных баров города,с шикарной картой в 100+ сортов. Лучший бар 2023 по версии 2Гис. Мы за культуру пития, высокий уровень сервиса и классную кухню! Если ты разделяешь наши взгляды, то нам по пути!
Мы ищем человека, который станет душой бара, ради которого хочется возвращаться за барную стойку снова и снова!
Что будет входить в обязанности:
- Обновление барной карты и сезонных предложений
- Общение с гостями, создание настроения и позитивной атмосферы
-
Работа с поставщиками, оперативный заказ товара, контроль цен и работа с фудкостом
-
Приём товара, ведение отчётности по остаткам и срокам реализации
-
Проведение инвентаризаций
-
Приготовление и подача напитков согласно тех. картам
-
Открытие/закрытие заведения
-
Ведение кассовой смены
-
Поддержание чистоты на рабочем месте, соблюдение СанПиН
Что мы ждем от тебя:
- Опыт работы барменом не менее 3 лет
- Опыт работы на позиции бар-менеджера/старшего бармена не менее 1 года
- Знания в области пива будут большим преимуществом
- Знание барных технологий, опыт в миксологии
- Ответственность и исполнительность, пунктуальность, внимательность к деталям, знание основ гостеприимства
- Готовность работать в режиме многозадачности
Что мы предлагаем:
- Индивидуальный график работы, по согласованию
- Ставка 300р/час+% от личных продаж+личные чаевые
Дополнительно к ставке:
- Премии за активные смены
- Регулярные премии каждые пол года
- Повышение ставки за стаж работы
- 5000 рублей по программе "Приведи друга"
- Оплата медкнижки после года работы
- Корпоративное такси
- Питание
- Корпоративная скидка
