Повар универсал/заготовщик

Обязанности:

• Контроль качества сырья, полуфабрикатов и готовой продукции;
• Умение работать с мясом, морепродуктами;
• Соблюдение технологических инструкций, рецептур при приготовлении блюд;

Требования:

• Опыт работы от 1 года на аналогичной должности;
• Наличие действующей медкнижки;
• Знание европейской кухни;
• Умение работать в команде

Условия:

• Смены по 12 часов.
• % от выручки кухни, бонусная часть, премирование.
• График 2/2, 5/2, 6/1 по желанию
• Оформление согласно ТК РФ
• Территориально ст. м. Новые Черемушки, ст м. Зюзино