Руководитель подразделения корпоративного питания в г. Михайловск

Компания ГЛАВПРОМПИТ, ведущий оператор корпоративного питания, приглашает РУКОВОДИТЕЛЯ ОБОСОБЛЕННОГО ПОДРАЗДЕЛЕНИЯ (УПРАВЛЯЮЩЕГО СТОЛОВОЙ) на завод РУСАЛ (Уральская Фольга) в городе Михайловск

ОБЯЗАННОСТИ:

• взаимодействие с корпоративными Заказчиками по вопросам качества услуги и взаиморасчётов по Услуге
• управление производственно-хозяйственной деятельностью
• обеспечение выполнения финансово-экономических показателей объекта
• бюджетирование, контроль исполнения бюджетных показателей
• работа с плановым меню, контроль наценки
• организация закупочной деятельности и работы склада
• решение административно-технических вопросов
• подбор и управление персоналом, контроль соблюдения санитарных норм, правил пищевой и пожарной безопасности, норм охраны труда
• взаимодействие с контролирующими органами

ТРЕБОВАНИЯ:

• опыт работы в должности заведующего, управляющего, шеф-повара или технолога от 2-х лет
• опыт управления коллективом
• продвинутый пользователь ПК
• лидерские качества, умение работать в команде , ответственность, системное мышление, клиентоориентированность

УСЛОВИЯ:

• место работы: г. Михайловск, улица Кирова, дом 2, завод РУСАЛ (Уральская Фольга)
• график работы 5/2
• официальное трудоустройство по ТК РФ
• бесплатное питание
• ежегодная индексация заработной платы