Шеф-повар

Дата размещения вакансии: 10.03.2025

Работодатель: Альянс

Уровень зарплаты:

з/п не указана

Город:

Ставрополь
улица Менделеева 9

Требуемый опыт работы:

От 3 до 6 лет

Сеть кофеен «Шоколадница» — одна из крупнейших и самых динамично развивающихся компаний в сфере ресторанного бизнеса.

Мы ждем в своей команде амбициозного ШЕФ-ПОВАРА - управленца, обладающего личным опытом, нацеленного на высокий уровень дохода и дальнейшее развитие.

Мы предлагаем:

Работа в г. Невинномысск
Рассматриваем кандидатов в т.ч. из других регионов, готовы обсуждать условия релокации
Заработная плата высокая, финальная сумма по итогам собеседования, реальная возможность влиять на свой доход
Трудоустройство в соответствии с Трудовым Кодексом РФ, социальный пакет
Корпоративное обучение
При необходимости, готовы обсуждать индивидуальные условия

Чем предстоит заниматься:

Вести контроль процесса приготовления блюд по технологическим картам, контроль по соблюдению стандартов, принятых в компании
Планировать, организовывать и контролировать работу сотрудников и производства в целом
Разрабатывать план работы бригады поваров и распределять производственные задания
Учитывать и контролировать наличие необходимого товарного запаса продуктов и материалов
Разрабатывать меры по предупреждению невыполнения плана работ и контролировать их реализацию
Организовать команду поваров, контролировать качество работы всех цехов, бесперебойной работы кухни в течение всего дня

Мы ожидаем от кандидата:

Откликнуться