Менеджер ресторана

Присоединяйтесь к нашей команде и станьте частью кулинарного искусства!

Мы ищем энергичного и целеустремленного Менеджера ресторана, который готов взять на себя ответственность за управление нашим заведением и обеспечить нашим гостям незабываемые впечатления.

Обязанности:

• Организация и контроль работы ресторана, обеспечение высокого уровня сервиса.
• Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация команды.
• Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
• Взаимодействие с поставщиками и контроль за закупками.
• Разработка и внедрение маркетинговых акций для привлечения гостей.
• Ведение отчетности и анализ финансовых показателей.

Требования:

• Опыт работы в ресторанной сфере от 1 до 3 лет.
• Знание Iiko, Word, Excel, кассовой дисциплины обязательно
• Отличные организаторские способности и лидерские качества.
• Умение работать в команде и находить общий язык с людьми.
• Знание стандартов обслуживания и санитарных норм.
• Готовность к работе в динамичном режиме и решению нестандартных задач.

Условия:

• График работы 5/2, полная занятость.
• Работа на месте работодателя.
• Условия работы и заработная плата обсуждаются на собеседовании.
• З/п на испытательный срок 65000, после испытательного срока 70000 + %

О компании: Мы — новый ресторан в центре города Челябинск, стремящийся удивлять и радовать наших гостей блюдами высокого качества, известными и любимыми всем и высоким уровнем сервиса