Заместитель шеф - повара (Cosmos Selection Saint-Petersburg Nevsky Royal Hotel)

Обязанности:

• Приготовление блюд по системе шведский стол и а-ля карт Итальянская кухня
• Соблюдение санитарных норм;
• Своевременный заказ продуктов;
• Проведение инвентаризации
• Контроль качества отдаваемой продукции;
• Участие в обслуживании мероприятий;
• Работа в команде

Требования:

• Опыт работы в аналогичной должности
• Знание итальянской кухни приветствуется
• Профильное образование;
• Аккуратность, ответственность, высокая самоорганизация.

Условия:

• График работы 5/2
• Официальное оформление;
• Мед.книжка за счёт работодателя;
• Бесплатное питание на территории отеля;
• Униформа;
• Специальные тарифы на проживание в отелях сети;
• Работа в крупнейшей сети отелей в России
• Корпоративное обучение и тренинги, в том числе официальное повышение квалификации.

  Присоединяйтесь к нашей дружной команде профессионалов сферы гостеприимства и станьте частью "Cosmos Hotel Group" !