Руководитель технологической службы в общественном питании

ГК ДРУЖБА это собственный кондитерский цех, заготовочное производство, сеть кафе-столовых и Выездной ресторан с авторской кухней и с 20 летним опытом на рынке

Мы в поиске руководителя технологической службы который сможет управлять производством, а именно :

Организовывать разработку и внедрение прогрессивных, экономически обоснованных, технологических процессов и режимов производства

Руководить составлением планов внедрения новой техники и технологии, повышения технико-экономической эффективности производства, разработкой технологической документации.

Рассматривать и утверждать изменения, вносимые в техническую документацию в связи с корректировкой технологических процессов и режимов производства.

Контролировать выполнение перспективных и текущих планов технологической подготовки производства, соблюдать установленные технологические процессы, выявлять нарушения технологической дисциплины и принимать меры по их устранению.

Требования:

- Высшее профессиональное образование

- Стаж работы на пищевом производстве обязателен

- Опыт руководства коллективом

Условия:

• Достойный уровень вознаграждения
• Оформление и социальные гарантии в соответствии с ТК РФ;
• График работы: с 8:00 до 17:00, пятидневная рабочая неделя;
• Комфортное оборудованное рабочее место;
• Возможность карьерного и профессионального роста;
• Скидки на питание и продукцию компании;