Су-шеф в кафе азиатской кухни

Кафе - бар азиатской кухни Эндемика в Севкабель Порту!

Мы ищем в нашу команду Су-шефа, который займет ключевую роль в нашем заведении!

Что предстоит делать:

• Готовить блюда азиатской кухни, следуя стандартам и радовать гостей вкусными и полезными блюдами.Вдохновлять и вести за собой команду: участвовать в командообразовании, обучать новых сотрудников и поддерживать высокие стандарты качества.
• Обеспечивать соблюдение санитарных норм, чтобы гарантировать безопасность и качество наших блюд.
• Управлять товарными запасами и следить за качеством продукции, чтобы каждый гость оставался доволен.

• Организация работы кухни; поддержание стандартов и технологий приготовления и отдачи блюд.

• Участие в проведении инвентаризаций.
• Составление графиков работы, обучение поваров, стажировка новых сотрудников.

Что для нас важно:

• Опыт работы на аналогичной должности от 1 года;
• Стремление к профессиональному развитию и желание стать лидером в команде единомышленников;
• Знание азиатской кухни, будет огромным плюсом;
• Умение работать в команде — это качество мы особенно ценим и развиваем в нашей компании.
• Ответственность и чистоплотность.

Условия:

• ставка 5000 рублей + бонусы
• своевременные выплаты заработной платы 2 раза в месяц;
• график 5/2 с плавающими выходными;
• официальное трудоустройство;
• 2-х разовое бесплатное и вкусное питание по меню ресторана;
• 50% скидки для сотрудников на продукцию компании;
• молодая и дружная команда.