Повар-сушист

Обязанности:

• Организация рабочего места, поддержание порядка на рабочем месте
• Приготовление суши, роллов, гунканов
• Качественное приготовление блюд согласно установленной рецептуре по ттк
• Снятие остатков, инвентаризации
• Соблюдение внутренних правил, сроков и условий хранения продуктов
• Соблюдение всех санитарных правил и норм.

Требования:

• Готовность работать в команде
• Чистоплотность, аккуратность, пунктуальность
• Опыт работы от 6 месяцев в ресторанах
• Наличие медицинской книжки или готовность её сделать

Условия:

• Светлая, чистая открытая кухня;
• Бесплатное питание,
• качественная униформа,
• оформление по ТК РФ
• Выход за смену 4000-4500 по итогам собеседования с шеф поваром и компетенций
  * график сменный 6/1,5/2, 3/3