проспект Строителей 25
Семейный парк активного отдыха Мисти Парк в ТЦ "Ясень" приглашает в НОВУЮ КОМАНДУ су-шефа. Мы - успешная федеральная сеть семейных парков активного отдыха Мисти Парк. Наши парки это более 30 активностей для отдыха семей с детьми, уютный ресторан и стилизованные праздничные домики для детских праздников!
Мы предлагаем вам:
работу в федеральной сети по руководством бренд-шефа;
обучение, помощь в отлаживании работы, создании команды;
оформление по ТК РФ, своевременные выплаты 2 раза в месяц;
график работы плавающий 5/2;
Бесплатное посещение парка для ваших детей
От тебя мы ожидаем:
Опыт работы от 1 года;
Наличие действующей медицинской книжки;
Опыт управления коллективом от 5 человек;
Знание санитарных норм
Вашими задачами будет:
Обеспечение приготовления блюд в строгом соответствии с ТТК;
Составление заявок на необходимые продовольственные товары, полуфабрикаты и сырье, обеспечение их своевременного приобретения и получения;
Приём и контроль продукции по срокам и качеству товара. Работа по ХАССП;
Контроль за санитарным состоянием производственных помещений, строгим соблюдением производственным персоналом санитарно-гигиенических норм и требований;
Управление, обучение и адаптации персоналом кухни, формирование команды сотрудников;
Проведение инвентаризации товарно-материальных ценностей;
Откликайтесь на нашу вакансию и мы свяжемся с вами в ближайшее время! Собеседование можно пройти онлайн.
