Управляющий кофейнями Baggins Coffee

Дата размещения вакансии: 14.03.2025
Работодатель: Бородина Анна Андреевна
Уровень зарплаты:
от 80000 до 130000 RUR
Город:
Санкт-Петербург
Расстанная улица 10
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Привет!

Мы - партнёрская сеть кофеен ВAGGINS COFFЕЕ и сейчас наша команда в поиске высокоэффективного Территориального менеджера, способного быть лидером, стратегом и инициатором крутых изменений в дружной команде молодых профессионалов! Возможно, это именно ты?

Что ожидаем от тебя:

вовлечённость, ответственность, психологическую устойчивость, развитые коммуникативные навыки, опыт оптимизации и построения процессов эффективной работы;

успешный опыт в административной должности в кафе/кофейне или в должности старшего бариста - не менее 1 года;

системное и стратегическое мышление, умение структурировать и расставлять приоритеты, развитый навык тайм-менеджмента и планирования;

быть уверенным пользователем ПК: MS Office (Excel, Word, Power Point), 1С любой конфигурации, Bitrix24 (не обязательно, но будет сильным преимуществом);

Что предстоит делать:

налаживать и поддерживать работу не менее 2 кофеен, а именно:

адаптировать и обучать новичков;

организовывать и контролировать работу бариста: своевременные открытия, составление графиков работы бариста, проведение инвентаризаций, соблюдение качества сервиса и продукта, соблюдение санитарных норм и общего порядка в кофейнях, контролировать корректность заказов продукции от бариста;

выполнять план по показателям прибыли кофеен, принимать участие в обновлении меню с концептуальной и экономической сторон;

проявить внимательность: написать слово "ВAGGINS COFFЕЕ" в сопроводительном письме;

предоставлять отчётность по запросу, выполнять дополнительные задачи от исполнительного директора сети.

Что предлагаем:

динамичную работу с интересными задачами, молодым коллективом и возможностью развития суперспособностей в управлении;

плавающий график работы: 5/2 с 9:00 до 19:00; и конечно же быть на связи со своими кафешками

мотивация оклад + KPI с простыми выполнимыми пунктами, на собеседовании готовы обсудить интересные для тебя суммы;

выплаты 2 раза в месяц без задержек: 10 и 25 числа;

официальное трудоустройство, оплата отпуска и больничных, премии ;

корпоративный ноутбук;

мы открыты слушать и помогать воплощать твои самые смелые инициативы по совершенствованию бизнес-процессов.