Менеджер по закупкам (сеть ресторанов суши и пиццы с доставкой)
Привет! Давай знакомиться☀️
Мы компания UP SUSHI - крупная сеть ресторанов и доставки японской кухни.
Факты о нас:
✔️UP SUSHI уже не стартап. Мы значительно выросли за 5 лет, приобрели ценный опыт и любимых лояльных гостей. Средний рейтинг наших заведений составляет 4,9.
✔️Ежегодно бьем собственные рекорды, но при этом у нас еще много идей, энергии и амбиций, которые мы хотим реализовать.
✔️Уверены в качестве своего продукта, точно знаем к чему стремимся и верим в свой успех.
На 2025 год у нас большие планы. С нами ты сможешь запустить разные и крутые проекты, вырасти профессионально, покорить новые вершины, а самое главное - это будет с удовольствием!
8 ПРИЧИН РАБОТАТЬ С НАМИ⬇️
- Возможность реального карьерного роста;
- Быстрые и четкие процессы. Тебе не придется неделями ждать согласований или ответа от коллег;
- Соблюдение договоренностей. Каждый в команде выполняет свои обещания;
- Высокий и соответствующий вашим компетенциям уровень з/п: Оклад + премии по выполнению KPI;
- Действительно интересные и разнообразные задачи;
- Работа в культуре заботы, поддержки и внимания;
- Обеспечение всеми необходимыми ресурсами для эффективной работы, включая инструменты и платформы для автоматизации.
В НАШЕЙ КОМПАНИИ ТЫ НАЙДЕШЬ ИНТЕРЕСНЫЕ ЗАДАЧИ И ПРОЕКТЫ⬇️
- Поиск, оценка и выбор поставщиков продуктов, напитков и сопутствующих товаров для ресторанов;
- Ведение переговоров с поставщиками, заключение договоров и контроль их выполнения;
- Анализ рынка закупок, мониторинг цен и поиск оптимальных условий для компании;
- Формирование и управление бюджетом закупок;
- Контроль качества поставляемой продукции и соблюдение сроков поставок;
- Ведение отчетности и документооборота по закупкам;
- Взаимодействие с шеф-поварами и управляющими ресторанов для планирования закупок;
- Работа с ценообразованием, а также контроль маржинальности товаров;
- Устранение нарушений контрагентами условий поставок;
- Участие в организационных вопросах для развития компании.
НАШ БУДУЩИЙ КОЛЛЕГА⬇️
- Имеет обязательный опыт работы в закупках (желательно в HoReCa) от 2 лет;
- Знает рынок продуктов питания, понимание специфики японской кухни будет преимуществом;
- Имеет навыки ведения переговоров и работы с поставщиками;
- Умеет анализировать большие объемы данных и принимать взвешенные решения;
- Ответственный, организованный и внимательный к деталям.
Если ты дочитал вакансию до конца, видишь свой потенциал и хочешь его реализовать именно в нашей компании, смело откликайся и не забывай про сопроводительное письмо!
