посёлок Мелководный 8
Присоединяйтесь к команде профессионалов в одном из самых известных ресторанов Владивостока. Наш ресторан расположен на живописном острове Русский, и мы стремимся не только удивлять гостей изысканной кухней, но и поддерживать безупречное качество и эффективность наших процессов!
Мы предлагаем:
- Конкурентоспособная заработная плата и гибкий график работы;
- Полное социальное обеспечение и официальное трудоустройство согласно ТК РФ;
- Питание и транспортные услуги за счет компании;
- Возможность бесплатного проживания в комфортабельных условиях;
- Широкие возможности для профессионального и карьерного роста;
Вам предстоит:
- Разработка и оптимизация калькуляционных и технологических карт;
- Тщательный расчет себестоимости блюд и контроль за качеством продукции;
- Управление документооборотом в программе iikoChain, включая ведение всех необходимых отчетов и актов;
- Активное участие в инвентаризациях и анализ полученных данных;
- Эффективное взаимодействие с кулинарной командой для обеспечения высоких стандартов работы;
Нам необходимо:
- Средне-специальное или высшее образование в области бухгалтерии, финансов или производства;
- Опыт работы технологом-калькулятором от 1 до 3 лет, предпочтительно в сфере общественного питания;
- Высокая степень ответственности, внимательность к деталям и способность к многозадачности;
- Владение программой Iiko.
