Бариста в кафе

Дата размещения вакансии: 17.03.2025
Работодатель: Brunchy Brunch
Уровень зарплаты:
от 80000 до 110000 RUR
Город:
Москва
Ленинградский проспект 29к4
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Brunchy Brunch - cтильное и модное арт-кафе с фирменными авторскими завтраками all day и напитками, располагающийся в ЖК бизнес-класса «Царская площадь» с большим траффиком и медийными личностями, которые проживают в этом доме.

Мы уделяем большое внимание людям и ищем профессионалов в свою команду. Любим искусство, дарить френдли обстановку нашим гостям и, конечно, вкусную еду!

Обязанности:

  • Приготовление напитков (классика, авторские, сезонные, фреши и смузи:. Работа с витриной;
  • Приём заказов за баром и To Go, расчёт Гостя;
  • Соблюдение дресс кода и внутренних стандартов компании;
  • Поддержание атмосферы, высокого уровня работы;
  • Знание меню кухни, помощь официантам в зале при необходимости;
  • Работа с Доп продажами;

Требования:

  • Опыт работы бариста от 1 года;
  • Навыки работы с потоком, без потери качества напитков и сервиса;
  • Навыки работы с эспрессо и фильтром;
  • Стабильный базовый латте арт ( сердце, тюльпан);
  • Опыт работы с IIko;
  • Честность, открытость, доброжелательность;
  • Желание общаться с Гостями;
  • Знакомиться с Гостями, заводить смол толк, рассказывать о нас и о нашем Арт-бистро;
  • Креативность/любовь к искусству приветствуется;
  • Быть на драйве, любить свою работу. Предлагать улучшения по части бара, сервиса;
  • Анализ ОС от Гостей и работа над ошибками

Условия:

Премия за каждую успешную рекомендацию друга!

- Гибкий график, возможность совмещать с учебой;

- Стильная форма 2 комплекта;

- 2-х разовое бесплатное питание;

- Питание по себестоимости;

- Заработная плата - 350р/ч + 3% процента с продаж и личные чаевые

- Выплата два раза в месяц;

- Адекватное гибкое руководство!