проспект Стачек 77
В дружную команду сети кофеен Hochu Coffee требуется Шеф-бариста с опытом работы
HOCHU COFFEE — динамично развивающаяся сеть мини-кофеен формата "кофе c собой", где каждый глоток приносит удовольствие! С момента открытия нашей первой кофейни в ноябре 2018 года мы уверенно расширяемся и уже открыли более 60 заведений, объединив команду из более чем 250 талантливых сотрудников.
ЧТО НАС ОТЛИЧАЕТ:
⦁ Исключительные напитки: Мы создаем настоящие шедевры на основе эспрессо, которые радуют вкусом и ароматом.
⦁ Качество без компромиссов: Мы гарантируем, что каждый наш продукт соответствует самым высоким стандартам качества.
⦁ Дружеская атмосфера: Мы ценим честность, искренность и открытость. У нас ты не просто коллега, а друг и единомышленник.
⦁ Возможности для роста: Мы ищем людей, готовых развиваться и расти вместе с нами. Твое стремление к успеху станет залогом общего достижения.
⦁ Стань частью команды: Не упусти шанс! Уже завтра ты можешь присоединиться к нам и начать свое увлекательное путешествие в мире кофе!
Присоединяйся к HOCHU COFFEE — вместе мы сделаем кофе еще более вкусным!
Сейчас мы находимся в поиске шеф-бариста с богатым опытом работы, и умением строить эффективную и позитивную команду.
Что нужно будет делать:
⦁ организовывать работу бариста по всей сети
⦁ организовывать системное обучение и контролировать экспертность команды бариста(Аттестация персонала, отработка навыков приготовления напитков, техники латте-арт, обучение, контроль знаний и умений персонала на объекте, соблюдение стандартов, повышение качества работы сотрудников)
⦁ обеспечивать плановое обслуживание кофейного оборудования, контролировать наличие необходимого инвентаря для работы бариста
⦁ участвовать в анализе результатов инвентаризаций, принимать меры по устранению недостатков
⦁ управлять командой бариста (адаптация, обучение и развитие, мотивация)
⦁ запускать сезонное меню напитков и разрабатывать ТТК, авторские напитки. Проводить проработки для сотрудников
⦁ Контролировать соблюдения по всей сети технологии приготовления напитков, качества и стандартов
⦁ Осуществлять помощь в подборе hr, проводить контрольное собеседование и тестирование кандидатов
⦁ Продвижение и выявление перспективных сотрудников
⦁ Контроль остатков товара на главном складе
⦁ Разработка дополнительных стандартов и правил работы
Вам точно к нам, если:
⦁ У вас уверенные коммуникативные навыки, аналитический склад ума, лидерские качества, инициативность, активность, готовность работать в команде
⦁ Есть релевантный опыт от года
⦁ Есть опыт в разработке меню напитков и ТТК
⦁ Вы умеете обучать, планировать день и ставить цели наперед
⦁ У вас высокая степень ответственности и требовательности к качеству
⦁ Есть умение и желание погружаться с головой в операционную работу и принимать решения самостоятельно
Что мы предлагаем:
- З/п от 80000(оклад 80000+доп.премия по результатам KPI+компенсация проезда между кофейнями)
- Стабильные выплаты 2 раза/мес
- График работы 5/2, с плавающими выходными;
- Перспективы профессионального и финансового роста
- Офис в 3-х минутах от метро Автово
- Льготное питание
До встречи на интервью❤️
