Повар

Дата размещения вакансии: 21.03.2025
Работодатель: Тензо-М, Весоизмерительная компания
Уровень зарплаты:
от 80000 RUR
Город:
Москва
Вокзальная улица 38
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Мы - Тензо-М, производитель №1 весоизмерительного оборудования в России! В связи с расширением бизнеса ищем в нашу команду повара.

Обязанности:

  • Ежедневное приготовление необходимого количества холодных и горячих блюд русской, европейской и кавказской кухни

  • Соблюдение технологии приготовления блюд

  • Осуществление контроля за сроком годности исходных продуктов

  • Осуществление правильных условий хранения продуктов

  • Обеспечение экономически рационального использования продуктов

  • Осуществление контроля приёмки по качеству, количеству и ассортименту продуктов при их поступлении на склад

Требования:

  • Профессиональные знания в областях: возможность сочетания продуктов при их совместном использовании; время приготовления отдельных продуктов; разработка сбалансированного ежедневного, диетического и банкетного меню; технологическое оборудование и процессы приготовления блюд, способы сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при тепловой обработке продуктов

  • Профессиональные умения. У нас будет нужно: разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов; быстро и точно определять нужное количество жидкости, сыпучих продуктов, специй; готовить блюда банкетного меню; работать в коллективе

  • Профессиональные навыки: навыки приготовления блюд русской, европейской и кавказской кухни; профессиональное образование и опыт работы по профессии не менее 3 лет
  • Наличие действующей медицинской книжки - обязательно!

Условия:

  • Заработная плата 2 раза в месяц, без задержек
  • Официальное оформление по ТК РФ
  • Месторасположение компании в 2-х минутах пешком от ж/д ст. Красково
  • График работы 5/2 (выходные: суббота, воскресенье) с 8 до 16:40
  • Премии
  • Соблюдение всех социальных гарантий по оплате больничных листов, отпусков
  • Столовая с бюджетными ценами
  • Свой спортивный зал

Ждём ваши отклики! Также, можете звонить по всем интересующим вопросам, номер указан ниже.