Составитель фарша

Обязанности:

• Ведение процесса подготовки и составления фарша для колбасных изделий путем обработки сырья в куттере.

• Загрузка измельченного мяса, шпика, грудинки и другого сырья для соответствующего вида и сорта колбас в соответствии с рецептурой;
• Выгрузка готового фарша из куттера и подача на дальнейшую обработку;
• Контроль за равномерным распределением компонентов в фарше и соблюдением режима обработки его в соответствии с требованиями технологической инструкции;
• Включение и опробование технологического оборудования.

Требования:

• Желателен опыт работы в данной должности от 1 года.
• Если опыта работы не имеете, но есть огромное желание, мы обучим Вас!

Условия:

• Место работы: ст. Чертаново, м. Царицыно, Кантемировская
• Оформление по ТК РФ;
• Официальная заработная плата, стабильные выплаты 2 раза в месяц;
• График работы 2/2 с 7:30 до 19:30;
• Скидки на продукцию компании;
• Выдаем спецодежду;
• Столовая на территории предприятия.