Управляющий кафе (Горкинско-Ометьевский лес)

Дата размещения вакансии: 18.03.2025
Работодатель: Artcore Киберспорт
Уровень зарплаты:
от 100000 RUR
Город:
Казань
проспект Победы 69
Требуемый опыт работы:
От 1 года до 3 лет

Пpивeт!
Mы сеть семейных Халяль-кафе "УРМАН" и у нас открыта вакансия Управляющего по адресу Проспект Победы 69 (Горкинско-Ометьевский лес).

Что мы предлагаем:

  • График работы 5/2
  • Корпоративное питание
  • Обучение
  • Скидки на посещение заведений нашей сети
  • Уровень з/п 100 000 рублей, выплаты 2 раза в месяц.

Обязанности:

  • Организация и контроль всех процессов в ресторане для обеспечения высокого уровня обслуживания гостей.
  • Управление персоналом: подбор, обучение и мотивация команды.
  • Контроль за соблюдением стандартов качества и санитарных норм.
  • Взаимодействие с поставщиками и контроль за закупками.
  • Ведение документооборота, отчетности и анализ финансовых показателей.

Требования:

  • Опыт работы управляющим в ресторанной сфере от 2 лет.
  • Управление всеми подразделениями ресторана.
  • Создание командного духа и атмосферы взаимовыручки, помощи в заведении.
  • Бюджетирование, контроль исполнения статей бюджета, контроль себестоимости
  • Опыт работы в зале с интенсивной посадкой.
  • Отличные лидерские и коммуникативные навыки.
  • Умение работать в динамичной среде.

Откликайся, звони! Мы ждём тебя в свою команду!