Старший повар

Повар

Управляющая компания «Бамстроймеханизация» входит АО «Группа Компаний Нацпроектстрой» и является лучшим работодателем строительной отрасли по итогам 2024 года.

Основные направления деятельности — это комплексное строительство, реконструкция и капитальный ремонт объектов железнодорожной инфраструктуры любого уровня сложности, проектно-изыскательские работы, производство конструкций, узлов и деталей, строительство и обслуживание автодорог.

Обязанности:

• Приготовление блюд , варка мяса и куриных бульонов, вегетарианских пюреобразных, холодных и заправочных на костном бульоне супов.
• Соблюдать правила сроки и условия хранения продуктов , сырья и полуфабрикатов.
• Оформлять заявки, отчеты по средством специализированного программного обеспечения.
• Порционирование и раздача блюд.

Требования:

• Стаж работы не менее 1 года подтвержденный по трудовой.
• Знание нормативных правовых актов, регулирующих деятельность в сфере общественного питания.
• Наличие сан минимума и сан. книжки обязательно.
• Документ о получении профессии (удостоверение/диплом повара).

Условия:

• Работа в крупнейшем российском инфраструктурном холдинге с возможностью профессионального и карьерного роста.
• Официальное трудоустройство по ТК РФ.
• График вахты 30/30.
• Участки находятся: Амурская область, Тындинский р-н (недалеко от г. Тында).
• Компенсация билетов с первой вахты (жд проезд).
• Проживание в модульных вагончиках по 3 человека.
• Питание за счет организации.
• Выдача спец. одежды.
• Компенсация медицинской комиссии.