Руководитель производственной фабрики готового питания

ООО "Современные Пищевые Технологии" – занимаем лидирующие позиции на рынке готовых блюд в Челябинске.

Мы – фабрика-кухня "Сити Ланч", более 10 лет производим свежую и вкусную готовую еду, которую удобно взять с собой. Наши блюда под торговыми марками «Мистер Голд» и «Сити Ланч» выбирают десятки тысяч покупателей, доверяя нашему качеству.

Что делает нас лидером?
✅ Высокие стандарты качества – современное оборудование и строгий контроль на всех этапах производства.
✅ Широкий ассортимент – разнообразное меню для разных вкусов и предпочтений.
✅ Стабильный рост – уже 13 лет мы расширяем производство и увеличиваем продажи каждый год.
✅ Надежные партнеры – среди наших клиентов: Пятерочка, Жизньмарт, Первый хлебокомбинат, Магнит, Лента и другие.

Наше производство расположено в Челябинске. Площадь полностью оборудована для выпуска больших объемов продукции.

Мы гордимся тем, что создаем вкусную, качественную и доступную еду, делая жизнь наших клиентов удобнее.

В связи с открытием новой фабрики проводим набор на должность Руководитель производственной фабрики готового питания.

Обязанности:

• Руководство коллективом – организация работы сотрудников, контроль выполнения задач, мотивация персонала;
• Обеспечение высокого качества продукции – контроль технологических процессов, соответствие стандартам, улучшение рецептур;
• Выполнение производственных заказов – планирование, организация и контроль выполнения объемов в срок;
• Разработка новых позиций – участие в создании и внедрении новых блюд, тестирование рецептур;
• Оптимизация потерь – снижение производственных отходов, контроль расхода сырья и эффективности процессов.

Требования:

• Образование – среднее специальное или высшее (желательно в сфере пищевого производства, технологии питания);
• Опыт работы – от 3 лет в сфере общественного питания, включая опыт на должности заведующего производством или шеф-повара;
• Лидерские качества – умение управлять командой, мотивировать сотрудников и эффективно распределять задачи;
• Ответственность и результативность – контроль качества, соблюдение сроков, выполнение планов производства;
• Стрессоустойчивость – способность работать в динамичном режиме и быстро решать нестандартные задачи;
• Командность – умение работать в команде, налаживать взаимодействие между подразделениями.

Условия:

• Своевременная оплата труда (оклад + премии);
• Пятидневная рабочая неделя;
• Оформление согласно ТК РФ;
• Возможность карьерного роста до Руководителя фабрики;
• Предоставляем бесплатное вкусное питание;
• Возможность приобретать продукцию компании со скидкой.

Отклики принимаются до 27.03.2025