Ночной кондитер

Приглашаем на постоянную работу опытного кондитера в кондитерское производство "Сладкий Экспресс"!

Условия:

Графики работы: 5/2, 2/2 с 19.00 до 07.00 (ночные смены)

Заработная плата на период стажировки -4000/смена, после сдачи меню-4500/смена.

Выплаты заработной платы без задержек 2 раза в месяц!

Место работы: м. Курская (10 минут пешком от метро).

• Бесплатное питание.
• Доброжелательный и дружный коллектив.
• Требования:
• Опыт работы кондитером от 1го года в кондитерском цеху.

ОБЯЗАТЕЛЬНО знание кондитерского цеха: умение изготавливать бисквиты и основы для тортов, варить кремы, покрывать изделия глазурью, умение работать с муссом.

• Отличное знание русского языка.
• Обязанности:
• Приготовление, оформление и декорирование кондитерских изделий (торты).

Поддержание чистоты на рабочем месте (в соответствиями с нормами СЭС).

• Контроль за сроками и качеством продукции.
• Помощь в проведении инвентаризации.
• Постоянный контроль над технологией приготовления блюд‚ нормами закладки сырья и соблюдением технологических карт.