Су-шеф повар

Дата размещения вакансии: 20.03.2025

Работодатель: Грейп

Уровень зарплаты:

от 86750 до 86750 RUR

Город:

Калуга
улица Механизаторов 32

Требуемый опыт работы:

От 1 года до 3 лет

Grape - алкогольный холдинг, на рынке ~ 20 лет. Мы запустили новый проект - винный клуб/банкетный зал "Территория V", формат заведения:

1) площадка под банкеты/фуршеты на свадьбы, юбилеи, корпоративы и проч.,

2) винный клуб: дегустации, винные казино, гастро-ужины и др.

Нам требуется Су-шеф - если ты пока просто повар, но хочешь расти в профессии, мы готовы рассмотреть тебя с перспективой роста до су-шефа!

✅Мы предлагаем:

График 5/2, официальное оформление по ТК, оплачиваемый отпуск 28 дней, больничный
Заработная плата 86 750 руб чистыми на руки
Стильная форма, удобная продуманная кухня, работа исключительно по ТТК и методичкам
У нас нет слова "запара", все мероприятия проводятся по предварительной брони - у нас не ресторан, а площадка под банкеты и винные ужины

✅Обязанности:

Соблюдение норм и правил работы на кухне
Работа исключительно по ТТК и методичкам
Умение грамотно и четко составлять заявку на продукцию
Прием и сортировка продукции
Прием и сортировка продукции
Контроль за соблюдением чистоты и порядка на кухне
Составление рабочего табеля кухни

✅Требования:
Опыт от года по профилю
Актуальная мед. книжка или желание ее оперативно сделать

Если заинтересовался, звони!

#повар, #общепит, #су-шеф, #кухня

Откликнуться